Qui Suis-je?
Quand on a 13-14 ans et qu'il faut choisir un métier, c'est difficile de se projeter.
Je voulais un métier manuel et créatif, on m'a conseillé dans les métiers de bouche.
Après 2 stages satisfaisants en boulangerie-pâtisserie, j'ai signé un contrat d'apprentissage de 3 ans.
Mon rêve es de pouvoir reprendre une Boulangerie-Pâtisserie avec Tea-Room, dans un petit village.
Mon projet sera de proposer des pains, viennoiseries, pâtisseries classiques, sans trop de modernité à des prix abordables pour les personnes à faible revenu.
En attendant de pouvoir réaliser mon projet, j'ai décidé de créer mon site internet pour me faire connaître.